Onmiddellijk na zijn wielercarrière opende Louis Proost een café vlakbij het voetbalstadion van Lierse S.K. in Lier. Hij was cafébaas tot aan zijn dood van deze goeddraaiende zaak die toepasselijk 'Café Waregem' werd genoemd. Bij zijn uitvaartdienst was de kerk op Lisp veel te klein, Louis was een volkse en populaire figuur in Lier. René Van Rompay